Control de calidad

Conocer el estado microbiológico de cada uno de los lotes fabricados.

Determinación de bacterias mesófilas aerobias, mohos y levaduras, microorganismos patógenos específicos.

Metodología

• Recuento de bacterias aeróbias según ISO o PH. Europea.
• Recuentos de mohos, levaduras según ISO o PH. Europea.
• Detección de patógenos de acuerdo a las legislaciones vigentes (ISO o PH. Europea).